jueves, 9 de abril de 2015

Bento 1: Osita con lazo


Estrenamos sección nueva en el blog, la sección Bento, sabéis que es? la idea muy resumida es que son la versión de los tupper en japón pero como siempre ellos lo hacen todo muy "cute", que os parece si nos unimos a ellos?

Mi primer bento es una osita con lazo, queréis saber como lo hice? pues seguir leyendo jaja.

Para este plato utilicé:
- Arroz blanco cocido
- Huevos (para la tortilla francesa)
- Salchichas
- Jamón york
- Aceitunas negras
- Queso en lochas
- Lechuga
- Una rodaja de limón
- Un filete de ternera
- Semillas de sésamo para adornar

Y vamos allá con la elaboración!!

Lo principal es hacer el oso de arroz, para hacerlo empezamos envolviendo una bola de arroz, del tamaño que queráis el oso, con papel film y apretáis para darle la forma.




Repetimos la operación haciendo dos bolas más pequeñas que serán las manos del osito.

Ahora vamos con los ojos, la nariz, el lacito...etc

Los ojos y la nariz están hechos con aceitunas negras, los corté con unas tijeras.
Para el fondo de la nariz corte un triangulo de una loncha de queso.
La orejas son salchichas cortadas en un lado atravesadas con un palillo y el lazo está hecho con jamón york, cortando un rectando y una tira. Así todo seguido suena muy lioso pero os enseño una foto con todas las piezas.


Mejor ahora con la foto no?

Bueno a pasar a hacer el lazo, que parece lioso pero realmente es muy fácil.
Lo primero es doblar el rectángulo de la siguiente forma:


Rodeamos con la tira y atravesamos con un palillo y nos queda así:


También cortamos dos círculos de jamón york para los mofletes.

Ahora lo montamos todo como en la imagen


Por último adornamos con una semillas de sésamo.

A que es mona? daba pena comérsela pero al final...ñam ñam

También aprovecho para contaros que esta semana tuvimos visita de España wii!! Vinieron familiares y amigos, pasamos unos días de turismo viendo la isla y caminando muuuchisimo, os dejo una foto para enseñaros e invitarles a que vuelvan, volveeed!!